Sonkás tészta

A tegnap csülkös bableves volt az ebéd és egy ősi tradíció a családunkban, hogy a sonkából sonkás tésztát készítünk.
Össze kell vágni apró kockára a sonkát és 4 gerezd fokhagymát is.
Kevés vajon meg kell pirítani majd rátenni a kifőtt tésztát, amely legyen metélt vagy kocka.
Fűszerezzük sóval és borssal. Egyszerű és nagyon finom.